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宴会主管

¥3000-4000 | 吉林-长春-二道 |不限经验 |不限学历
2022-07-17 更新被浏览:
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职位发布者
孙女士
长春二道区吉林大路与东盛大街交汇 查看上班路线
职位描述
1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚
岗位职责
(1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
(4)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(5)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
岗位要求
1..工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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公司简介
吉林省五环国际大酒店,座落于长春市二道区繁华地段,位于吉林大路与东盛大街交汇处。距离市中心仅需要十分钟车程,距离龙嘉国际机场仅30分钟车程。五环国际大酒店巍峨挺拔、气势磅礴,是一家充满生命力的朝阳企业,酒店占地面积10万平方米,拥有20个无柱宴会大厅、30多个专业的多功能会议大厅和大小包房40余间,以及500多间风格迥异的高档客房,还有超大健身中心,需要特别强调的是,这里有吉林省首家能打造高空婚礼的场地和省内第一个楼顶“直升机停机坪”。 最大宴会厅可同时容纳2000人宴会,最大包房可同时容纳30人用餐,整个餐饮区域可容纳8000人同时用餐;会场能承接国际、国内不同需求的会议,所有会场可同时接待10000多人同时开会;客房可容纳1000多人同时入住并且让您感受温馨舒适;直升机停机坪可同时容纳5架直升机降落。 五环国际大酒店建筑风格采用欧式典雅与现代时尚相结合,酒店大楼和内部装修,高档时尚、高端大气、高调奢华,但是无法掩盖其文化内涵。这里是集宴会、会议、展览、娱乐、健身、洗浴、婚庆等多方面综合性服务于一体的,按照五星级打造的豪华涉外商务酒店。酒店宽敞开阔、风格别致,其布置格局或奢华大气或舒适优雅。或厅堂明亮或变化多样,完全可以满足有不同需要的您。 正如我们的宗旨所述:“高雅彰显本色,品质缔造永恒,关怀感知入微。”五环国际大酒店不仅会成为吉林省的新标地,也会成为中国餐饮行业一道最靓丽的风景线。我们随时恭候您的光临并竭诚为您服务!
  • 服务业
  • 民营企业
  • 吉林
  • 10-50人
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公司名称: 吉林省五环酒店管理有限公司
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