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诚聘海鲜凉菜师傅

￥4500-5999 | |不限经验 |不限学历
2022-07-25 更新被浏览： 次
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职位发布者
于经理
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吉林昌邑卢瓦尔小镇G杠13号商铺1层005号 查看上班路线
职位描述
1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚
爱尚虾友记餐厅诚聘：
海鲜师傅1人，薪资5000-8000，底薪4000 300满勤 200卫生奖 提成
凉菜师傅1人，薪资4000-6000，底薪3000 300满勤 200卫生奖 提成
后厨副手1人，薪资4000-6000，底薪3000 300满勤 200卫生奖 提成
地址：昌邑区卢瓦尔小镇东门右40米，有意者请直接拨打电话~！
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：
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特别申明：

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公司简介
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吉林市昌邑区爱尚虾友记餐厅
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