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餐饮连锁管理公司总经理 ￥10000-15000 收藏 申请职位
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餐饮连锁管理公司总经理

￥10000-15000 | 吉林-长春-南关 |不限经验 |不限学历
2022-07-26 更新被浏览： 次
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职位发布者
李经理
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职位描述
1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚
招聘若干
工作内容：1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标；
2、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。制定饭店一系列价目，菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表，检查营业进度与计划完成情况，并采取对策，保证饭店业务顺利进行；
3、建立健全酒店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持总经理办公会。听取运营，质检等检查情况汇报，并对各种问题作出指示和讲评，传达董事长或总经理室的有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统；
4、健全饭店的财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等；
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；
6、培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质；
7、加强饭店维修，保养工作和饭店的安全管理工作；
8、选聘饭店副总经理，总经理助理，部门经理等，规定饭店的机构设置，员工编制及重要人事变革等，负责饭店管理人员的录用，考核，奖惩，晋升等；
9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的饭店形象，并代表饭店接待重要贵宾；
10、关心员工，以身作则，使饭店具有高度凝聚力，并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作；
11、建立健全酒店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持总经理办公会。听取消防，质量等检查情况汇报，并对各种问题作出指示和讲评，传达政府或总经理室的有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系，使饭店有一个高效率的工作系统；
职位要求：1、男士优先、有大型连锁餐饮集团公司总经理工作经验、至少5年以上 2、熟悉餐饮整体规划和流程、具备良好的沟通及发现并解决问题的能力 3、工作责任心强、抗压能力强，具备良好的心理素质 4、具备高度的凝聚力和高作热情，保证各项工作有序开展
工作时间：
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公司简介
黄金海岸酒店管理公司旗下品牌：东巴人鱼豆花火锅（东盛大街店、东风大街店、抚松路店、蛟河店、九台店〉大草原烤肉坊（西朝阳路店、湖西路店、延吉店）蛟河市黄金海岸假日酒店、蛟河市黄金海岸洗浴中心：
诚挚邀请有志之士加盟、共同发展……
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