华莱士食品有限公司成立于2001年，公司位于福建省福州市，是中华民族西式快餐行业的领先者，持续致力于打造一流的食品服务与供应平台，2001年一月，华莱士创始人 华氏兄弟 创建了第一家餐厅——福州师大餐厅，十多年来，华莱士不断壮大，已发展为目前中国本土最大的食品服务企业，截至目前，先后在我国27个省市区开设连锁餐厅，服务顾客3亿人次，5000多家分店，成为中国本土最大的西式快餐。